Na výrobu bomby potřebujeme:
4 vejce, 4 pudinky v prášku, 150 ml dýňového oleje, 100 g třtinového cukru nebo javorový sirup či přírodní sirup švestkový, datlový…, 1 prášek do pečiva bez fosfátů
Postup:
10 minut šlehat, dát do formy (libovolné – nejlépe ve tvaru bomby 🙂 ) a péct cca 40 minut.
Po upečení a vychladnutí korpusu ozdobit krémem ze sýra mascarpone s rozemletými mandlemi s troškou vody a javorového sirupu dle chuti.
Dobrou chuť!